امر تکثیر و پرورش ماهی قزل آلا، رایج ترین و غالبا سودمند ترین نوع پرورش آبزیان در سطح جهان هست و هر ساله مقالات فراوانی راجع به جنبه های مختلف تکثیر و پرورش قزل آلا در دنیا منتشر میشه. بعلاوه، این ماهی از ارزشمند ترین و لذیذ ترین ماهیان دنیا هست که بی شک میتوان قزل آلا رو یک حریف بی رقیب در زمینه ضاعقه جهانی برشمرد. بنابراین آشنایی با سیستم های تکثیر و پرورش قزل آلا، یک شریان حیاتی در زمینه آبزی پروری محسوب میشه و به نظر لازم میرسه که در وبلاگ ، توضیحاتی هرچند اجمالی رو برای عزیزان شیلاتی و علاقمندان به این ماهی بیان کنم :
ادامه مطلب
+ نوشته شده در جمعه
1388/08/01ساعت 20:18  توسط محمود ذوقی
|
طرز تهیه آرتمیا
معروف ترین نوع غذاهای زنده که آکواریومیست های حرفه ای برای غذا دادن به ماهی و یا پرورش بچه ماهی ها و لارو ماهی ها ازش استفاده میکنن , میگوی نمکی یا آرتمیا یا تخم میگو یا ناپلیوس هست . آرتمیا خرچنگ کوچکی هست که بیشتر از 4 میلیمتر نیست و در آبهای خیلی شور زندگی میکنه و در ایران هم در دریاچه ارومیه ساکنه و صادرات تخم میگوی آرتمیا که به نام Urmiana معروف هست , سود خیلی سرشاری داره و هر کیلو از اون در بازارهای جهانی چند صد دلار قیمت داره . تخم میگو , خیلی ریز و به رنگ قهوه ای روشن هست و نکته جالبش اینه که بصورت خشک و پودر هست و سالها میشه اونو نگهداشت . قبل از مصرف باید اونو عمل آورد یا زنده یا Hatch کرد . برای اینکار به لوازمی نیاز دارین و همچنین مخزنی به نام Incubator ! طرز تهیه انکوباتور به روش بسیار ساده رو در زیر می نویسم . ابتدا لوازم مورد نیاز
ادامه مطلب
+ نوشته شده در جمعه
1388/08/01ساعت 20:15  توسط محمود ذوقی
|
ویژگیهای تولیدمثلی کفال پوزه باریک (Lisa saliens) در خلیج گرگان
دریافت و مطالعه مقاله
(کپی برداری فقط با ذکر منبع و نام نویسنده مجاز است)
+ نوشته شده در پنجشنبه
1388/01/20ساعت 22:3  توسط محمود ذوقی
|
مطالعه تنوع زیستی خاویار تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus)
و تاس ماهی روسی (A. gueldenstaedtii )
حوضه جنوبی دریای خزر با روش ریز ماهواره
دریافت و مطالعه مقاله
(کپی برداری فقط با ذکر منبع و نام نویسنده مجاز است)
+ نوشته شده در پنجشنبه
1388/01/20ساعت 21:57  توسط محمود ذوقی
|
تصاویری تاسف بار از کشند قرمز
ماههاست که از فاجعه زیست محیطی در منطقه سواحل خلیج فارس سخن رانده میشود. این مهمان ناخوانده خلیج که " کشند قرمز" نام گرفتهاند؛ زندگی صیادان جنوب را مختل کرده وباعث بیکاری آنان و کاهش مسافران زمستانی در سواحل جنوب شده است.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در سه شنبه
1388/01/18ساعت 14:30  توسط محمود ذوقی
|
توجه به اكـولــوژي=توسعه پايدار در امر آبزي پروري
نويسنده: كيانوش مقدم / گروه علمي شركت تعاوني آبگين آبادان
اكولوژي دانش شناخت اثرات محيط بر روي موجودات زنده، اثرات موجود زنده بر روي محيط و ارتباطات متقابل بين موجودات زنده است، هنگامي كه اكولوژي موجود زنده اي مورد مطالعه قرار مي گيرد هدف تعيين اين موضوع است كه چرا موجود مورد بحث در محيط هاي خاص و تحت شرايط معيني زندگي مي كند؟ شرايط محيطي چه اثراتي بر روي موجود زنده دارد و موجود زنده چه تحولاتي در محيط پديد مي آورد؟ بعبارتي اكولوژي مطالعه موجود زنده و محيط يا مطالعه روابط متقابل بين موجود زنده و محيط و يا مطالعه ساختمان و كيفيت وقوع پديده هاي زيستي در طبيعت و يا شناخت ساختمان و نحوه كاركرد طبيعت است. تحقيق درباره شرايط محيطي بر روي موجود زنده يكي از اهداف مهم اكولوژي است.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در سه شنبه
1388/01/18ساعت 14:7  توسط محمود ذوقی
|
مراحل صید ماهی خاويار، گرانترین غذای جهان
خاويار يکی از گرانترين مواد غذايی دنياست به طوری که قیمت خاويار بلوگا که بهترين نوع خاويار به شمار مىرود در بازار آمريكا پنج هزار دلار است.
ماهیان خاویاری یکی از باارزشترین ماهیان جهان هستند که فقط در نیمکره شمالی پراکنش دارند.

در زمان حاضر بیش از ۲۷گونه ماهی خاویاری در دنیا وجود دارد که شش گونه آن در دریای خزر و رودخانههای منتهی به آن زیست می کنند و بیش از ۹۰درصد خاویار جهان را تامین میکنند.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در سه شنبه
1388/01/18ساعت 13:59  توسط محمود ذوقی
|
براي نخستين بار در جهان، تكثير مصنوعي مولدان پرورشي ماهي ازون برون در ايران انجام گرفت.

بهگزارش روز چهارشنبه روابط عمومي موسسه تحقيقات شيلات ايران، در پي استحصال خاويار و اسپرم از مولدان پرورشي ماهي ازون برون، براي نخستين بار در جهان تكثير مصنوعي مولدان پرورشي ماهي ازون برون در كشور به همت پژوهشگران موسسه تحقيقات شيلات ايران در انستيتو تحقيقات بينالمللي ماهيان خاوياري رشت با موفقيت انجام شد.
روند رو به كاهش ذخاير تاسماهيان، توسعه عوامل آلاينده در اكوسيستمهاي آبي و كاهش بازدهي بيولوژيك مولدان طبيعي در امر بازسازي ذخاير، ضرورت توجه جدي به اين آبزيان با ارزش را بيش از پيش نمايان ميكند.
در اين راستا و با توجه به ضرورت دستيابي كشور به تكنيكهاي جديد در مولدسازي تاسماهيان و امكان تكثير مصنوعي مولدان پرورشي حاصل، پژوهشگران موسسه تحقيقات شيلات براي نخستين بار طي فعاليتهاي مرتبط با ماهيان خاوياري در كشور به تكثير مولدان پرورشي ازون برون موفق شدهاند.
موسسه تحقيقات شيلات، در تبيين اهميت اين موفقيت علمي به جنبههاي كاربردي مختلفي اشاره كرده است.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در دوشنبه
1388/01/17ساعت 21:11  توسط محمود ذوقی
|
بررسي مشكلات زنجيره ميگو در مصاحبه با رئيس مركز تحقيقات اكولوژيك شيلات استان هرمزگان
انديشكده توسعه منطقهاي هرمزگان در ماههاي اخير مطالعاتي در زمينه مشكلات زنجيره اقتصادي ميگو در استان انجام دادهاند. در ادامه متن مصاحبه اعضاي اين انديشكده با دكتر مرتضوي رئيس مركز تحقيقات اكولوژيك شيلات استان هرمزگان آمده است
ادامه مطلب
+ نوشته شده در دوشنبه
1388/01/17ساعت 20:31  توسط محمود ذوقی
|
ماهی قزلآلا با دو دهان!

ایالت نبراسکای آمریکا، دریاچه هولمز
+ نوشته شده در یکشنبه
1388/01/16ساعت 21:49  توسط محمود ذوقی
|
طرح ها و مطالعات صورت گرفته در خصوص شانه دار مهاجم درياي خزر و دستاورد هاي آن
طرح هاي مذكور از سال 1378 آغاز گرديد و تا كنون در فازها و فعاليت هاي مختلف ادامه دارد
در سال 79-80 مشخص گرديد كه شانه دارافزايش جمعيت داشته و ميزان صيد و صيد در واحد تلاش كيلكا ماهيان كاهش چشمگيري داشته است. در تركيب صيد كيلكاي معمولي رو به افزايش و كيلكاي آنچوي روند كاهشي نشان داده است. ميانگين طول و وزن كيلكاي معمولي و آنچوي كاهش يافته و فراواني كلاسهاي سني پائين بشدت كاهش يافته است.
در سال هاي 80 و 81 طي بررسي صورت گرفته درطرح "بررسي فراواني و پراكنش شانهداران حوزه جنوبي درياي خزر در مازندران و گيلان" مشخص گرديد كه بيشترين فراواني شانهدار مهاجم در درياي خزر در ايستگاههاي با عمق 20 متر ميباشد. همچنين مشخص گرديد كه نمونههاي كوچك داراي بيشترين فراواني هستند. همچنين بررسي تغييرات فصلي جمعيت شانهدار مهاجم در اين طرح نشان داد كه حداكثر فراواني در شهريور و مهر و كمترين فراواني در ماههاي سرد سال ميباشد.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در یکشنبه
1388/01/16ساعت 21:39  توسط محمود ذوقی
|
پیشرس کردن تکثیر مصنوعی شاه میگوی آب شیرین Astacus leptodactycus با افزایش دمای آب
چکیده
اهداف این بررسی، پیشرس کردن تکثیر نیمه مصنوعی شاه میگوی آب شیرین Astacus leptodactylus با استفاده از افزایش دمای آب سالن تکثیر ، تهیه بچه شاه میگو در شروع فصل شکوفایی استخرها و همچنین بررسی امکان رسیدن تعداد بیشتری از شاه میگوهای پرورشی به اندازه بازاری در یک دوره پرورش می باشد .
بررسیها حدود یکسال از 6/9/1379 تا 30/8/1380 در ایستگاه تحقیقات شیلاتی سفیدرود (کارگاه پل آستانه) استان گیلان بطول انجامید.
برای صید مولدین در تاریخ اول تا پنجم آذر ماه سال 1379 اقدام به استقرار تله مخصوص صید شاه میگوی آب شیرین (فونلی) در دریاچه مخزنی سد ارس (آذربایجان غربی) گردید.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در یکشنبه
1388/01/16ساعت 21:35  توسط محمود ذوقی
|
وضعیت آلودگی فلزات سنگین در خلیج فارس از دیدگاه موسسه تحقیقات شیلات موسسه تحقيقات شيلات ايران بررسيهاي مرتبط با تعيين غلظت انواع آلايندهها از جمله فلزات سنگين ، تركيبات نفتي ، سموم و ساير موارد را در آب ، رسوبات و آبزيان آبهاي ايراني خليج فارس و درياي عمان و درياي خزر همواره در دستور كار خود لحاظ داشته و اجرا نموده است . نتايج اينگونه بررسيها كه با هدف آگاهي از تعيين سلامت مصرف آبزيان انجام ميشود در مقاطع مختلف تاكنون منتشر و در اختيار مراجع ذيصلاح قرار گرفته است .
ادامه مطلب
+ نوشته شده در یکشنبه
1388/01/16ساعت 21:25  توسط محمود ذوقی
|
فراورده های جانبی ماهی
يکی از صنايع مهم فراورده های غذائی در ايران و ساير کشورها فراوردههای حاصل از آبزيان می باشد.
امروزه استفاده از ساير قسمتهای ماهی وتهيه انواع محصولات آبزی واستخراج مواد مهم و با ارزش از جمله ويتامينها واسيدهای آمينه ضروری از ساير محصولات شيلاتی که بصورت اختصار به ان می پردازيم يکی ازشاخهای مهم علوم شيلاتی است که دارا ی بيشترين ارزش افزوده می باشد. که در اين راستا اميد است با توجه ويژه متخصصين ومديران شيلاتی اين بخش در کشور عزيزمان نيزبه صورت در خوری توسعه يابد.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در شنبه
1388/01/15ساعت 21:26  توسط محمود ذوقی
|
مقدمه
ماهیها ردهای از
پستانداران هستند که خود به دو زیر رده
ماهیهای غضروفی و
استخوانی تقسیم میشوند. برخی از ماهیها ساکن آبهای شیرین و برخی ساکن آبهای شور هستند. ماهیهای ساکن آبهای شیرین دارای راستههای متعدد هستند. یکی از راستهها ، راسته آزاد ماهی شکلان
(Salmoni formes) است و تیره آزاد ماهیان که قزلآلا جزء آن است، یکی از تیرههای این راسته است.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در شنبه
1388/01/15ساعت 21:20  توسط محمود ذوقی
|